Fazer uma dieta ultraprocessada deixou este médico doente. Agora ele está investigando o por quê

Por Alisson Aubrey Publicado em NPR   O consumo de alimentos processados não é novidade. Os seres humanos têm triturado e amassado grãos para fazer pão há milhares de anos. Mas, nas últimas décadas, nosso suprimento de alimentos mudou, com um número cada vez maior de produtos ultraprocessados feitos com preenchimentos, aditivos, estabilizantes e ingredientes […]

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Brigitte Vasallo no Brasil

  Quando lançamos O desafio poliamoroso: por uma nova política dos afetos, de Brigitte Vasallo, no primeiro semestre de 2022, ainda sob os efeitos da pandemia, havia uma legião esperando pela edição brasileira do livro. Enquanto a tradução não saía, soubemos que arquivos da versão espanhola rodavam de tela em tela, conforme mais e mais pessoas […]

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‘Estamos em guerra contra a indiferença’: entrevista a Rafael Domingos de Oliveira

Por Beatriz Macruz   Quando Israel usou o ataque promovido pela resistência palestina em 7 de outubro de 2023 para acelerar a limpeza étnica que promove contra os palestinos há oito décadas, o historiador Rafael Domingos de Oliveira começou a usar suas redes sociais para denunciar o genocídio que todos passamos a testemunhar ao vivo […]

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Verónica Gago: “O nosso grande problema é deixar a liberdade ser igualada ao individualismo”

Publicado em ElDiarioAR Tradução: Beatriz Macruz   Em entrevista, a cientista política, pesquisadora e ativista feminista argentina analisa a chegada de Javier Milei ao poder e a sua utilidade para o sistema político tradicional, e avalia como o presidente busca desmobilizar a sociedade — algo que está conseguindo devido à crise econômica. A autora de A potência feminista […]

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“O mundo aceitará a ocupação permanente de Israel em Gaza?”

Publicado em Al Jazeera Tradução: Beatriz Macruz     Antony Loewenstein é jornalista e autor do livro Laboratório Palestina, publicado no Brasil pela Elefante. Há algumas semanas, ele falou à Al Jazeera sobre a atual incursão militar de Israel na Faixa de Gaza, que teve início em 7 de outubro de 2023 e está prestes […]

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O livro mais completo sobre alimentos ultraprocessados

  O Brasil tem algumas das políticas (e das histórias) mais bonitas de promoção da alimentação adequada e saudável. Também foi aqui que se criou a hipótese de que um grupo específico de itens alimentícios é o responsável pela explosão nos índices de doenças crônicas associadas à nutrição. Esse encontro resultou em um guia alimentar […]

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Uma trajetória da compreensão da violência policial pelo movimento negro

  Em Gramática negra contra a violência de Estado, Paulo César Ramos mergulha em acervos documentais de organizações negras para compreender as ideias mobilizadas pela militância para fazer frente à violência de Estado, especialmente aquela que se expressa nas ruas das grandes cidades brasileiras por meio da brutalidade policial — que apenas cresceu após o […]

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Luiz Marques: “O agronegócio é o principal inimigo do Brasil”

Por Tatiana Merlino Publicado em O Joio e o Trigo   O agronegócio é o grande problema do Brasil e, se ele não for extirpado, não temos a mais remota chance de viabilidade como sociedade e como natureza. A avaliação é do historiador Luiz Marques, professor livre-docente aposentado e colaborador do Departamento de História do […]

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Depois daquela viagem

Por Tadeu Breda editor   No livro que escreveu para contar os acontecimentos que se seguiram depois que sintetizou acidentalmente a dietilamina do ácido lisérgico, Albert Hofmann revela que, nos anos 1960, muitos jovens idealistas o procuraram em seu laboratório na Suíça pedindo ajuda para uma missão importantíssima: usar o LSD para mudar o mundo. […]

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Atef Abu Saif: Israel não está em guerra contra um partido político, mas contra Gaza

  Por Chris Hedges Entrevista a Atef Abu Saif   O jornalista estadunidense Chris Hedges fez uma longa entrevista com o escritor palestino Atef Abu Saif, autor de Quero estar acordado quando morrer. Em seu canal no Youtube, Hedges e Saif conversaram longamente sobre o cerco israelenses a Gaza e as inúmeras guerras e ataques […]

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