“Se durante a quarentena você escolheu comer comida de verdade, feita em casa a partir de ingredientes que vêm da natureza, gostaria de lembrar que com essa escolha e dedicação você está melhorando sua alimentação de maneira permanente! É um ganho que você nunca vai perder.” A mensagem foi publicada por Rita Lobo, que há […]
“Não sei vocês, mas tenho tido dificuldade em prestar atenção a outra coisa que não o coronavírus. Todo o resto parece irrelevante.” Assim a professora e escritora Marion Nestle começou um dos mais recentes textos de seu blogue Food Politics, que, como muitos sites por aí, tem trazido informação voltada para a pandemia global. (Como poderia […]