Seis livros essenciais voltaram ao estoque da Elefante nesta semana. Títulos que fazem parte da nossa história e do que acreditamos enquanto editora e sujeitos que a constituem. O processo de impressão e reimpressão é contínuo e recorrente na rotina editorial, é claro, mas é sempre uma alegria quando obras que estavam indisponíveis voltam para […]
Por Breno Castro Alves Newsletter da Elefante A cena é catártica. O vídeo exibe uma jovem humana não identificada que atravessa um corredor do Carrefour Pamplona, em São Paulo, seu braço esticado impiedosamente lançando mercadorias ao solo plaplaplaplaplaplaplá, então corta a cena e logo se vê uma grande mancha de ketchup no chão do mercado […]
Depois do assassinato brutal de João Alberto Silveira Freitas por dois seguranças (um deles, policial, ambos funcionários de uma empresa que tem policiais como sócios) numa loja do Carrefour em Porto Alegre; da necessária reação social ao linchamento de mais um homem negro no Brasil, com manifestações nas ruas e nas redes; e de infelizes […]
Por Breno Castro Alves Newsletter da Elefante A cena é familiar. Foi comprar comida, encontrou corredores e mais corredores abarrotados de mercadoria, milhares de produtos geometricamente otimizados sob luz branca. Só precisava de uma fruta. Não venta ou há cheiros, a temperatura é constante e os humanos caminham pelas prateleiras empurrando carrinhos em busca […]
O Ministério da Agricultura resolveu palpitar sobre o Guia alimentar para a população brasileira, um assunto da alçada do Ministério da Saúde. Por quais razões? Ora, se o documento alerta sobre os riscos do consumo de alimentos ultraprocessados, não deveria estar de acordo com o que pensam os responsáveis pela pasta que cuida dos produtos […]